根據(jù)《標準化法》的規(guī)定：國家標準、行業(yè)標準分為強制性標準和推薦性標準。保障人體健康，人身、財產(chǎn)安全的標準和法律、行政法規(guī)規(guī)定強制執(zhí)行的標準是強制性標準，其他標準是推薦性標準。我國強制性糧油標準主要有：稻谷、小麥、玉米、大豆等主要糧食質(zhì)量標準；大米、小麥粉、食用植物油等糧油產(chǎn)品質(zhì)量標準；糧食衛(wèi)生標準、植物油料衛(wèi)生標準、食用植物油衛(wèi)生標準；食品中農(nóng)藥最大殘留量限定標準；食品中真菌毒素限量標準；食品中污染物限量標準；飼料衛(wèi)生標準等。